Vendre sans agence : paperasse...

Bonjour,
Je me lance dans la vente d'un appartement en copropriété.
Quelle est la 1ere chose à faire quand quelqu'un me dira qu'il veut l'acheter ?
Je comptais rédiger à la main un simple papier "promesse de vente" indiquant la date limite à laquelle le compromis serait signé.
Ensuite, concernant ce compromis : me conseillez-vous de m'adresser à mon notaire pour le rédiger ? Quel est le délai en général entre la promesse de vente et le compromis?
A quel moment puis-je demander un "accompte" sous forme de chèque au nom du notaire, et de quel pourcentage est-il ?
Dernière question : au sujet de la clause suspensive concernant l'obtention du prêt, est-ce qu'elle doit figurer dans la promesse de vente ou dans le compromis ?
Merci !!