date de paiement du loyer?

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Cela veut dire qu'il faut "payer à l'avance" et pas "à terme échu".
Donc, par exemple, le loyer complet du mois d'août est dû au premier août et pas au 31/8.

L'idéal, c'est de mentionner le premier du mois.
Mais cela dépend de la prise d'effet réelle du bail (date d'entrée dans les lieux).

Margé de tolérance ? Non. Mais, en pratique, aucun juge de paix ne prononcera une résiliation du bail aux torts du locataire s'il paie le 5 de mois au lieu du premier...

Personnellement j'utilise toujours les baux "PIM" qui prevoient que le loyer soit payé anticipativement par ordre permanent.
Je propose toujours au candidat locataire que son ordre permanent soit exécuté le 1er de chaque de mois. Donc, s'il ne négocie pas cette date, nous bétonnons la date du 1er pour l'exécution de son ordre permanent dans le contrat de bail.

Dans les conditions particulières à remplir avant que le locataire ne puisse recevoir les clés, j'en insère une indiquant qu'il doit aussi me fournir la preuve qu'il a bien établi son ordre permanent.

Bien sur, par la suite, il peut éventuellement le supprimer mais cela montre ma détermination par rapport au fait que le loyer soit payé à temps dès le départ...