2 maisons pour en faire une

Sauf erreur, en Wallonie, il faut un permis si vous touchez à un mur porteur.
Pour le compteur électrique, si vous résiliez l'abonnement, le distributeur vous enverra vite une lettre vous menaçant de couper le compteur.
Chez moi, la lettre d'Ores ne tarde pas.
Si vous modifies votre installation électrique, vous êtes sensé faire agréer votre installation (Vinçotte,...).

Pour le cadastre, c'est pile ou face.  Si vous avez des vieux RC non révisés depuis des années, peut-être que c'est moins cher de continuer à payer les 2 adresses que de prendre le risqué d'une révision globale.

Pour ma part, je ne demanderais pas au cadastre de regrouper les maisons.  Qui dit qu'un jour (que nous réserve l'avenir ?), vous ne serez pas heureux de pouvoir rediviser le logement en deux unités ?
Ce sera plus facile à faire s'il suffit de reboucher les portes intérieures et de reraccorder les compteurs.

J'ai eu une réponse du service de l'urbanisme, et il faut en effet un permis avec architecte. Et ça l'architecte ça sera déjà une belle partie du budget 

Une taxe sur les logements vides alors que vous occupez le logement? Je voudrais voir... Aucune chance que cela ne passe la rampe d'un juge. On est en socialowallonie, mais tout de même pas en urss, où on vous imposait de loger une famille chez vous si vous aviez de la place.

Personnellement, je ne réunirais pas non plus les deux maisons au niveau urbanistique et administratif. Ni même au niveau électricité. Si un jour vous devez re-séparer, par exemple pour vendre, vous devrez demander des permis qui mettront des mois pour arriver, et payer bien cher un raccordement électrique que vous aurez supprimé gratuitement.

Je dirais que vous pouvez vous domicilier où vous voulez... peu importe le mariage :-) mais ça n'a pas d'importance.
Je rejoins totalement Grmf, en ajoutant que si un jour, vous vendez ou vous décidez de louer l'autre partie, c'est mieux de rester ainsi ! L'ensemble conservera plus de valeur.
Vous faites le début de travaux prévus, vous envoyez un petit message (même un email) à la commune les prévenant que vous avez regroupé les 2 maisons, qui vous appartiennent, et voilà.

... Bienvenue dans notre vie 

Je ferais aucune démarche, je percerais mes trois ouvertures intérieures ni vu ni connu. Je conserverais tous les compteurs et je veillerais à ce qu'on ne ferme pas les compteurs de gaz. Je veillerai à avoir des consommation de gaz aux deux compteurs.

Vous avez de nombreux avantages a garder les deux maisons séparée et a payer 2 revenus cadastrale le coût sera probablement le même que si vous réunissez les 2 maisons en une.
Je ne modifierais pas les  fenêtres a rue en une ce qui n'attirera pas l'attention des voisins et de l'administration.
Personnellement je ne me gênerais pas de percer une baie entre les 2 maisons, vous êtes chez vous du moment que vous faite cela discrètement.
Pour les compteurs je les laisserais comme tel, un pour monsieur et l'autre pour madame. Le seul inconvénient ce sera les fais fixe des compteurs, mais la consommation ne sera pas plus élevée qu'avec un seul compteur.
Vous éviterez aussi l'intervention de vinçotte ou autre organisme si vous ne renforcez pas les compteurs.
Vous ferez une économie d'électricien vous ne modifier pas l'installation des 2 maisons, peut être changer les fusibles par des automatiques et d'autres petites modifications vers la cuisine et salle de bain +  buanderie.

Mais de toute manière, la question des consommations ne se pose pas.
Je n'imagine pas une seconde qu'Eole va modifier le chauffage centrale de toute une maison, et ramener tous les départs de câble dans un même coffret. C'est totalement inutile et source de problèmes évidents. (qui ne seront jamais compensés par l'abandon du coût de location de compteurs).